เชียงใหม่ : 053-285157
เรียนทำอาหาร ระดับ ป.ตรี ประเทศฝรั่งเศส ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ กับสถาบันความเป็นเลิศด้านอาหาร Le Cordon Bleu
เรียนทำอาหารที่ฝรั่งเศส
|
เลอ กอร์ดอง เบลอ ออสเตรเลีย | เลอ กอร์ดอง เบลอ นิวซีแลนด์ | เลอ กอร์ดอง เบลอ อังกฤษ
เรียน ปริญญาตรี ที่ฝรั่งเศส กับสถาบันความเป็นเลิศด้านอาหาร Le Cordon Bleu Paris
น้องๆที่กำลังสนใจเรียนด้านการทำอาหารและขนม หรือด้านการจัดการการโรงแรม พี่ๆ OEC แนะนำสถาบัน Le Cordon Bleu ที่ประเทศฝรั่งเศส ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ กว่าศตวรรษที่สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังคงมุ่งมั่นพัฒนามาตรฐานการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเครือข่ายสถาบันฝรั่งเศสไปสู่สถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารและการบริการระดับนานาชาติ มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับในระดับโลกจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากมาย ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางสู่อาชีพในฝัน ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ เราถือว่านักเรียนเป็นคนสำคัญ และตระหนักถึงความจำเป็นด้านการเรียนรู้และทักษะ ตลอดจนความพร้อมด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ครบครัน จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพให้ผู้สำเร็จการศึกษามีความได้เปรียบ และสามารถประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วในโลกที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน
เปิดสอนในหลักสูตรปริญญาตรี หลักสูตร 3 ปี
- Bachelor of Culinary Arts & Business
- Bachelor of Business in International Hospitality Management และยังมีหลักสูตร Grand Diploma, Diploma
จุดเด่น
- เรียนเป็นภาษาอังกฤษ
- หลักสูตร 3 ปีจบ
- เรียนและฝึกงานได้รับค่าตอบแทน
- ทำงาน Part-time ได้ 20 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
- ค่าเรียนเริ่มต้น 5 แสนบาทต่อปี
กว่าศตวรรษที่สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังคงมุ่งมั่นพัฒนามาตรฐานการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเครือข่ายสถาบันฝรั่งเศสไปสู่สถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารและการบริการระดับนานาชาติ รวมทั้งสถาบันความร่วมมือ - โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ณ ประเทศไทย ที่พร้อมจะสืบสานความเป็นเลิศด้านอาหาร ตามหลักปรัชญาของ เลอ กอร์ดอง เบลอ
หลักสูตรประกาศนียบัตร กร็องด์ ดิโปรม (Le Grande Diplôme) มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับในระดับโลกจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากมาย ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางสู่อาชีพในฝัน ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ เราถือว่านักเรียนเป็นคนสำคัญ และตระหนักถึงความจำเป็นด้านการเรียนรู้และทักษะ ตลอดจนความพร้อมด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ครบครัน จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพให้ผู้สำเร็จการศึกษามีความได้เปรียบ และสามารถประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วในโลกที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน
เลอ กอร์ดอง เบลอ ในฐานะสถาบันการศึกษาชั้นเลิศได้ยึดมั่นหลักการในการพัฒนาคุณภาพการศึกษา พร้อมส่งเสริมความร่วมมือและความช่วยเหลือต่อสังคม จึงมีกิจกรรมและบทบาทพิเศษ เช่น การดำเนินงานร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และร้านกาแฟภายใต้เครื่องหมายการค้าของ เลอ กอร์ดอง เบลอ การจัดทำสื่อการเรียน หนังสือสอนการประกอบอาหาร วีดีโอสาธิตการประกอบอาหาร รายการสอนทำอาหารทางโทรทัศน์ อุปกรณ์การทำอาหาร นอกจากนี้ เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังได้รับเชิญให้เป็นที่ปรึกษาและเข้าร่วมงานอาหารนานาชาติมากกว่า 50 แห่ง เพื่อแบ่งปันความรู้ให้กับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ร่วมงานกับรัฐบาล มหาวิทยาลัย และองค์กรต่าง ๆ เพื่อเผยแพร่ศิลปะวัฒนธรรมอาหารการกินแบบฝรั่งเศสให้โด่งดังไปทั่วโลก
อยากเป็นเชฟระดับโลกรายได้ดี ต้องมาที่ฝรั่งเศส
Le Cordon Bleu เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส ฝรั่งเศส
หลักสูตร Restaurant Management 12 เดือน
- นักศึกษาจะได้เรียนรู้การจัดการในทุกๆด้าน เพื่อการเปิดธุรกิจร้านอาหาร ทั้งด้านการเงิน การจัดการ การตลาด การจัดการอาหารเครื่องดื่ม และการบริการหลักสูตร Wine Management 10 เดือน
- นักศึกษาจะได้ออกไปเยี่ยมชมสวนองุ่น การจัดสรรไวน์คุณภาพดี และการจัดคู่ไวน์กับอาหารประเภทต่างๆ
หลักสูตรการประกอบอาหารคาว Cuisine Course 9 เดือน
- เรียนรู้เทคนิคการประกอบอาหารตั้งแต่ระดับพื้นฐานจนถึงระดับสูง ที่สามารถนำไปประยุกต์กับการประกอบอาหารได้ทุกรูปแบบ พร้อมท่องไปในโลกของอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม อาหารที่ได้รับความนิยม และแนวโน้มของการพัฒนาอาหาร
หลักสูตรการประกอบขนมอบและขนมหวาน Patisserie Course 9 เดือน
- เรียนรู้ศิลปะการประกอบขนมอบและขนมหวานกับหลักสูตร ที่มีให้เลือกหลากหลาย อาทิ หลักสูตรระยะสั้น หลักสูตรการทำขนมอบและขนมหวานระดับพื้นฐานจนถึงระดับสูง พร้อมเรียนรู้เทคนิคการตกแต่งขนมอบนานาชนิดจากทั่วโลก
หลักสูตรการอบขนมปังBoulangerie Course 6 เดือน
ในระหว่างเรียน นักเรียนสามารถทำงาน part time ได้ 20 ชั่วโมง/สัปดาห์ หลังจากที่เรียนถึง Leval 3 และมีผลภาษาฝรั่งเศสถึงระดับ A2 สามารถต่ออายุวีซ่าทำงานต่อได้อีก 6 เดือน (วีซ่าประเภทฝึกงาน)
หลักสูตรปริญญาตรีทางด้านการทำอาหาร
- Bachelor of Culinary Arts & Business
หลักสูตรปริญญาตรีทางด้านงานบริการ
- Bachelor of Business in International Hospitality Management
คอร์สหลักสูตรปริญญาตรี ระยะเวลาเรียนทั้งหมด 3 ปี
- มีฝึกงานปี 1 และ ปี 2 ในระยะเวลา 5 เดือน และ 6 เดือน **ในช่วงฝึกงานได้รับค่าตอบแทน พิเศษ!! ทางสถาบันช่วยหาที่ฝึกงานให้
- ในระหว่างเรียน นักเรียนสามารถทำงาน part time ได้ 20 ชั่วโมง/สัปดาห์ หลังจากที่เรียนถึง Level 3 และมีผลภาษาฝรั่งเศสถึงระดับ A2 สามารถต่ออายุวีซ่าทำงานต่อได้อีก 6 เดือน (วีซ่าประเภทฝึกงาน)
คุณสมบัติในการสมัคร
- ผลทางภาษา ielts 5.5